Mjuk kaka med cookie-smak
150 g rumsvarmt smör
2½ dl strösocker
3 ägg
100 g ljus eller mörk choklad (eller hälften/hälften)
1 dl grovhackade hasselnötter
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. Rör i äggen ett i taget. Grochacka choklade och blanda med nötter, havregryn, mjöl och bakpulver. Rör ner i smeten o häll den i en smord, bröad form. Grädda i nedre delaen av ugnen ca 45 minuter.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
jag gillar att baka! denna kaka är lättbakad och knaprig och god....
SvaraRadera