ca 45 kakor
Ingredienser
200 g smör
1,5 dl farinsocker
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
3,5 dl grovkrossad cornflakes
2,5 dl havregryn
300 g mörk hackad choklad
1,5 dl hackade valnötter
Gör så här
1. Vispa smör, ägg och allt socker poröst i stor bunke.
2. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i annan skål.
3. Rör ned mjölblandningen och alla övriga ingredienser.
Blanda väl.
4. Skeda ut runda bollar på en ej smord plåt, ca 45 styck.
5. Grädda i 190 * 8-10 min tills kakorna är lätt gyllenbruna.
Låt svalna någon min. på plåten innan du lägger dem på galler
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Passa kakorna noga, om de är inne i ugnen blir de väldigt hårda. Man kan variera kakorna med ljus choklad och/eller vit choklar, smarties eller dylikt.
SvaraRadera