Zebrabars

Browniesmet
100 gram mörk blockchoklad
100 gram smör
1,5 dl socker
0,5 tsk vaniljsocker
2 st ägg
1,5 dl vetemjöl
Cheesecakesmet
225 gram cream cheese
3,4 dl socker
1 st ägg
4 tsk vetemjöl
1,4 tsk vaniljsocker
Tillagning
Värm ugnen till 175´c. Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. När allt är smält ta då kastrullen av värmen och vispa i socker och vaniljsocker. Låt sedan smeten svalna i ca 15 min. Rör sedan i ägg och vetemjöl.
Medans brownie smeten vilar börjar du med cheesecakesmeten. Rör ihop cream cheese, socker, vaniljsocker och vetemjöl i en skål. Blada sedan ner ägget.
Bred sedan ut 2/3 av brownie smeten i botten på formen. Skeda sedan över cheesecakesmeten ovanpå. Täck allt sammans med reserande browniesmeten. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 min. Låt kakan svalna helt och hållet i formen i ca 4 timmar och skär sedan i bitar.