fredag 28 maj 2010

Favoritmarinaden

1 vitlöksklyfta
2 msk soja
1 msk olja
2 tsk flytande honung

+ om man vill riven färsk ingefära
lite sambal oelek

fast jag brukar förstås mest blanda på känn, och det blir nog mer av det mesta

1 kommentar:

  1. I ursprungsreeptet var det även 1 msk jordnötssmör men det blir ju en lite speciell smak så utan är marinaden mer flexibel. Självklar på kyckling (som sen ungssteks i ca 20 min) men funkar även på kött.

    SvaraRadera